Resto que j'aime à Salon
Le Petit Mexicain : un de mes préférés
Dans deux toutes petites salles aux couleurs chaudes, on y déguste de bons plats mexicains. Un petit coin privé a même été aménagé pour les amoureux :
Je conseille : en apéro, une Margarita (tequila, citron, sucre) ;
en entrée, le ceviche de poisson ; puis les gambas à la tequila, j'adooooore ! et le cajeta en dessert (lait de chêvre caramélisé) ou, nouveauté de l'automne, la compote multi-fruits avec sa glace citron-framboise. C'est excellent, frais et passe tout seul même quand on a plus faim :
Après ça, on va se coucher direct ! Par contre, comme les tables sont peu nombreuses, il faut absolument réserver, surtout le week-end. Coordonnées : 38 Rue Pontis, 04 90 56 70 73, http://lepetitmexicain.blogspot.com/
L'Estive, spécialités des Hautes-Alpes :
Au 192 allée de Craponne, une adresse qui ne paie pas de mine de l'exterieur. Le nom intrigue, petite terrasse sympathique. On entre et là, on accroche : comptoir bois à l'ancienne, couleurs contemporaines qui mettent en valeur le mobilier d'un autre temps, bouteilles alignées et pas du n'importe quoi, idée de "bistrot chic" mais pas guindée, loin de là !
Frederic et Valérie proposent des spécialités des Hautes-Alpes : ravioles, tourtons, oreilles d'ânes. Le tout maison. Je prends souvent le Menu du Champsaur, 21€, bien complet déjà :
Assortiment de tourtons et ravioles et sa salade ou Assiette de charcuterie de montagne,
Les fameuses oreilles d’âne ou Les lasagnes de l’Estive,
Plateau de fromages ou Faisselle,
Crème brûlée au génépi ou Tarte du jour.
Même les toilettes sont nickels !
Bref, un incontournable à Salon.
04 90 42 05 95, http://www.lestive-restaurant.com